SALVIAMO IL SUGO DI POMODORO!
Stasera ho deciso di affrontare con voi un discorso che mi sta molto a cuore e che, purtroppo, ho scoperto essere particolarmente ancorato nella nostra società: l'utilizzo dei sughi pronti, anche di quello più sciocco, come quello al pomodoro. E' una necessità nata in seguito alla conoscenza di una coppia di miei coetanei, fortemente disinteressati ai fornelli, che per "pigrizia" utilizzavano la comodità dei sughi pronti. Sempre la solita storia :"ho poco tempo" - "In realtà sono pure buoni" - " Ma si, capita qualche volta a settimana" Bene, capisco. Quello che mi preoccupa non è tanto quello che gli adulti decidono di fare (se piano piano vuoi avvelenare il tuo sistema, liberissimo di farlo) quanto piuttosto l'insegnamento che queste coppie possono riportare ai loro figli ed ai figli dei loro figli (vi immaginereste vostra nonna che per il pranzo domenicale vi condisce le tagliatelle con il ragù pronto della STAR?). Du...
