ORANGE IS THE NEW BLACK

Chiedo in anticipo perdono a chi, leggendo il titolo di questo mio ultimo post, abbia creduto che volessi recensire o parlare della serie televisiva.
Si, il titolo che ho scelto ironizza su questa "nuova moda", ma in realtà mi riferivo al colore dell'estate per quanto riguarda l'apporto vitaminico e minerale.
Come ben saprete i colori di frutta e verdura dipendono dalle vitamine presenti in essi, dividendosi in cinque gruppi di cinque colori diversi (sfrutto una foto del web per riepilogarvi i colori e le proprietà):

Qui di seguito vi indico gli ingredienti del succo ed insieme valutiamo i benefici di un unica bevanda sulla nostra salute:

- 1/2 melone arancio;

- 3 mele verdi;

- 6 pomodorini;

- 1 cetriolo;

- 1 limone;

- 5 carote.

Sbucciate tutti gli ingredienti ed inseriteli nel vostro estrattore o centrifugatore.

Attenzione: gli ingredienti sono piuttosto polposi quindi vi potrebbe tornare utile aggiungere un pò di acqua quando finite l'estratto.

Ora, analizziamo come questo succo risulti completo come apporto vitaminico per questa stagione così calda ed afosa:

- Il coloe presente in quantità maggiori è il giallo (melone, limone, carote) che curano la salute dei tessuti in generale, la vista, il cuore, la sintetizzazione dei lipidi e sono un ottimo antitumorale-

- Poi, come secondo colore, ho secelto il verde (cetriolo e mela) che favoriscono la digestione e rafforzano il sistema immunitario permettendo al nostro organismo di tollerare l'aumento della temperatura.

- Infine, non per importanza, il rosso del pomodoro che permette la rigenerazione cellulare, la protezione della pelle e l'abbassamento della pressione sanguigna.

Con un estrattore (o centrifugatore) diventa super semplice e divertente assumere le giuste vitamine necessarie al nostro organismo per contrastare non solo il suo invecchiamento, ma per essere idratato e curato.

Mens sana in corpore sano.